TIRADITO
16,00€
Una fusión de Japón y Perú en un solo bocado
Láminas de atún ahumado con leche de tigre estilo oriental, aguacate, cherry, pepino y sésamo
Alérgenos
Pescado
Soja
Apio
Semillas de sésamo
Sulfitos
Assako
Carta Salón
Piqueos
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TIRADITO
Una fusión de Japón y Perú en un solo bocado 16,00€
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TOSTACOS PicanteNuevo
Tortilla de maíz crujiente, gambas, aguacate, pico de gallo y mayonesa acevichada (2 und) (un toque picante)
12,50€
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PAN BAO DE GAMBAS
Con algas marinas y salsa Assako (un toque picante) (2 und)
11,90€
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CHICHARRÓN BAO Nuevo
Panceta crujiente , boniato, cebolla picada, hierba buena y alioli (2 und) 13,50€
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TORREZNOS DE LA CASA Casero
Crocantes, jugosos y deliciosos 14,50€
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NACHOS Picante
Los clásicos de Assako 15,90€
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QUESADILLAS
Pollo BBQ, cebolla caramelizada, queso fundido, maíz y bacon. Guacamole y crema agria como cómplice 10,50€
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TACOS
Tortilla de trigo, carne de ternera, queso fundido, puré de frijoles con bacon, pico de gallo y guacamole (2 und) 12,50€
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PAN ANA'S Vegetariano
Perfecto para dipear
6,50€
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CROQUETAS DE POLLO
6 Und 12,00€
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ALITAS NIKKEI
Crujientes y dulces 11,00€
- ALITAS CLÁSICAS Con el toque justo de sal, limón y pimienta (8 und) 11,00€
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AGUACATE A LA PARRILLA VegetarianoPicante
Con pico de gallo y salsa de Assako (un toque picante) 12,00€
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ALITAS BUFFALO Muy picanteCasero
Crujientes y picantes 11,00€
Burgers / Smash
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CLÁSICA
Carne de ternera, lechuga, tomate, pepinillo encurtido, bacon, cheddar y salsa de la casa 14,00€
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LA CHURRITA Nuevo
Carne de ternera, cebolla al grill, tomate, queso scamorza, bacon, patata paja, chimichurri de pimientos asados y mayo-bbq 14,50€
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RUSTICA
Carne de ternera, lechuga, tomate, aguacate cheddar, scamorza, bacon, cebolla crispy y alioli 15,90€
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HEART ATTACK
Carne de ternera, doble cheddar, doble bacon, pepino encurtido, cebolla crispy y salsa de la casa 15,90€
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LA LOTUS
Carne de ternera, cheddar, bacon, cebolla crispy, crema de lotus y salsa bbq 15,50€
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IBÉRICA
Carne de ternera, jamón ibérico, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y crema de gorgonzola 15,50€
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LA BESTIA Nuevo
Carne de ternera, pulled pork, coleslaw, jalapeño, queso gouda, mayo-bbq 15,90€
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7STREET Nuevo
Carne de ternera, cheddar, pepinillo, huevo, mermelada de bacon, salsa de la casa 14,50€
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POLLO ANTICUCHERO
Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas, aguacate, lechuga, tomate y vinagreta a las finas hierbas 14,50€
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SANDWICH CHINGON Nuevo
Pulled pork casero, nachos, jalapeños, mayo-bbq, guacamole y crema agria. 14,50€
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VEGANA Vegetariano
Carne vegana a base de soja, lechuga, tomate, aguacate y cebolla 13,90€
Platos Principales
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COSTILLAR ASSAKO Casero
Recomendado para compartir 27,80€
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LOMO SALTADO
El favorito de la cocina Peruana 21,90€
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SOLOMILLO DE TERNERA
Al grill con queso escamorza 24,90€
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ENTRECOT
Al grill 24,90€
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CARRILLADA DE TERNERA Casero
Suave como mantequilla, se corta con una cuchara 21,90€
- CHULETÓN DE AÑOJO Al grill 24,90€
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ANTICUCHERO & COMPANY Nuevo
Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas. Servido con ensalada de lechuga, tomate y aguacate con vinagreta a las finas hierbas y patatas fritas 18,90€
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FETUCCINI CON VERDURAS Vegetariano
Berenjena, champiñones, tomate, pimientos, calabacín salteados en wok con salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo 12,90€
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POLLO GRILLADO Nuevo
Con fetuccini, tocino crujiente y champiñones salteados. Envuelto en crema al vino blanco y salsa de soja 15,90€
Ensaladas
Postres
Para los niños
Carta Delivery
Piqueos
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NACHOS Picante
Los imperdibles de Assako 15,90€
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QUESADILLAS
Pollo BBQ, cebolla caramelizada, queso fundido, maíz y bacon. Guacamole y crema agria como cómplice 10,50€
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TORREZNOS DE LA CASA Casero
Crocantes, jugosos y deliciosos 14,50€
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CROQUETAS DE POLLO
6 Und 12,00€
- ALITAS CLÁSICAS Con el toque justo de sal, limón y pimienta (8 und) 11,00€
- ALITAS NIKKEI Crujientes y dulces 11,00€
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ALITAS BUFFALO Muy picante
Crujientes y picantes 11,00€
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AGUACATE A LA PARRILLA VegetarianoPicante
Con pico de gallo y salsa de Assako (un toque picante) 12,00€
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CHICHARRÓN BAO Nuevo
Panceta crujiente , boniato, cebolla picada, hierba buena y alioli (2 und) 13,50€
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LAS BRAVAS PicanteCasero
Las infaltables en la mesa 7,50€
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PAN ANA'S Vegetariano
Perfecto para dipear 6,50€
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PAN BAO DE GAMBAS Picante
Con algas marinas y salsa Assako (un toque picante) (2 und) 11,90€
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TACOS
Tortilla de trigo, carne de ternera, queso fundido, puré de frijoles con bacon, pico de gallo y guacamole (2 und) 12,50€
Smash
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CLÁSICA
Carne de ternera, lechuga, tomate, pepinillo encurtido, bacon, cheddar y salsa de la casa Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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LA CHURRITA Nuevo
Carne de ternera, cebolla al grill, tomate, queso scamorza, bacon, patata paja, chimichurri de pimientos asados y mayo-bbq Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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7STREET Nuevo
Carne de ternera, cheddar, pepinillos, huevo, mermelada de bacon y salsa de la casa Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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LA BESTIA PicanteNuevo
Carne de ternera, pulled pork casero, coleslaw, jalapeño, queso gouda, mayo-bbq Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
- RUSTICA Carne de ternera, lechuga, tomate, aguacate cheddar, scamorza, bacon, cebolla crispy y alioli Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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HEART ATTACK
Carne de ternera, doble cheddar, doble bacon, pepino encurtido, cebolla crispy y salsa de la casa Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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IBÉRICA
Carne de ternera, jamón ibérico, cebolla caramelizada, rúcula, tomate y crema de gorgonzola Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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LA LOTUS
Carne de ternera, cheddar, bacon, cebolla crispy, crema de lotus y salsa bbq Una carne11,00€Doble carne13,50€Triple carne16,00€
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SANDWICH CHINGON Nuevo
Pulled pork casero, nachos, jalapeños, mayo-bbq, guacamole y crema agria 14,50€
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POLLO ANTICUCHERO
Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas, aguacate, lechuga, tomate y vinagreta a las finas hierbas 14,50€
- VEGANA Vegetariano Carne vegana a base de soja, lechuga, tomate, aguacate y cebolla 13,90€
Platos principales
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LOMO SALTADO
El favorito de la cocina Peruana 21,90€
- CHULETÓN DE AÑOJO Al grill 24,90€
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ENTRECOT
Al grill 24,90€
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SOLOMILLO DE TERNERA
Al grill con queso escamorza 24,90€
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FETUCCINI CON VERDURAS Vegetariano
Berenjena, champiñones, tomate, pimientos, calabacín salteados en wok con salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo 12,90€
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ANTICUCHERO & COMPANY
Filete de contramuslo a la parrilla marinada con especias peruanas. Servido con ensalada de lechuga, tomate y aguacate con vinagreta a las finas hierbas y patatas fritas 18,90€
Ensaladas
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QUINBAS
Quinoa + Gambas = Combinación perfecta 15,90€
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LA PONJA Nuevo
Estilo oriental 15,90€
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CÉSAR
El que nunca falta 13,50€
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POKE BOWL
Sabor único e inigualable 14,50€
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TUNA BOWL Nuevo
Arroz de sushi, atun acevichado, maiz, pepino, tomate cherry, aguacate y furikake (algas deshidratadas con semillas) 14,50€
Para los niños
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